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我区农贸市场积极应对中秋采购潮
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昨天,市民在菜市场内采购。 记者 庄锦涛 摄

  鄞州新闻网讯 (记者 庄锦涛 通讯员 周瑾) 中秋节临近,农贸市场如何做好管理,保障菜品价格稳定、供量充足和群众吃得放心,昨天,记者走进辖区农贸市场、菜市场,看我区如何应对中秋采购潮。

  在辖区各大菜市场,记者看到入场处基本放置着“亮绿码 测体温 戴好口罩”的标牌,工作人员对进场人员依次进行检查。在联心菜市场、惠风西路菜市场等智慧菜场,还配备了智慧测温系统,进行无接触热成像测温,有效保障农贸市场安全。

  当前,我区在册的46家菜市场全部实现了食品信息公示,消费者可通过菜市场大屏幕或写字板查看肉菜的检测结果和当日价格。市场管理方可通过交易额、交易商品、进货量、热销商品等信息,指导商户合理备货,保证节日市场供量充足、价格稳定。下应菜市场蔬菜经营户张雪芬表示,她每天凌晨出发去进货,节日临近,前来采购的居民增多,便比平日多进了20%的蔬菜量,当日进、当日卖,保证新鲜和供量充足,以满足消费者的节日需求。

  台风“灿都”过后,渔户全面出海捕鱼,市民“海鲜篮子”丰盛了不少,但价格不菲。在靠近沿海的咸祥集贸市场内,当日龙头鱼40元/公斤、带鱼200元/公斤、梭子蟹200元/公斤、梅鱼240元/公斤……副场长朱云鑫表示,中秋临近,前来购买海鲜的市民络绎不绝,平均销售量大概是平时的1.5倍。

  当前,我区在册的46家菜市场基本实现了“浙食链”应用100%覆盖,按60%经营户纳入、50%交易日有记录的规则保持活跃度。食品生产经营者应用“浙食链”系统建立电子记录台账,如实采集记录食品生产、销售、贮存、运输、召回、处置等生产经营环节,初步实现食品安全全流程信息追溯管理。区市场监管局相关负责人表示,如今,快检实验室开进了辖区农贸市场,起到了食品安全“过滤网”“防火墙”的作用。节日期间,要求市场每天加强肉、菜、鱼等产品的抽样快检并及时上报,实现动态监管。

 
 
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编辑:崔静
来源:鄞州新闻网 21-09-20 09:04
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